TUTORIAL SUPERMEGAGALLETA



Para realizar esta galleta he hecho la receta de galletas que tenéis aquí, añadiendo aromas de limón y vainilla.

Una vez estirada la masa he recortado un plantilla con el dibujo elegido y he cortado la masa con la forma deseada.

Con el horno precalentado,  he horneado la galleta a 180º C durante unos 6 minutos y la he dejado enfriar sobre una rejilla, durante unas horas.


Mientras he elaborado la glasa con aroma a canela y la he teñido, receta aquí.



La galleta tiene una base de fondant blanco que he estirado y recortado con la misma plantilla con la que recorté la galleta. Para que se adhiera a la galleta he “barnizado” previamente la galleta con leche condensada.



Dejo secar otro par de horitas y dibujo los detalles de Sonic para luego empezar a delinear con la glasa de colores y a rellenar la galleta. Los detalles de los ojos y la nariz son con rotulador negro comestible (especiales para este tipo de decoración).



Espero que os haya gustado este nuevo tutorial y
ANIMAROS A GALLETEAR!!!!! ;)






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